Backformen selber herstellen

Forumsbeitrag in Kleingebäck und Konfiserie. Million Mitgliedern Europas größte Community von Kochbegeisterten und Hobbyköchen ! Backformen selber machen. Muffin-Formen verwendet Ihr, bzw. Ihr die Formen mit Papier aus ?

Welche Tortenböden macht ihr so? Kommt wir machen eine Tortenboden sammlung! Originelle Motive haben das ganze Jahr über Saison. Du backst immer auf den letzten Drücker deine Kuchen und hast nie die passende Kuchenform zuhause? Mit wenigen Mitteln, die du sowieso in deiner Küche haben solltest, kannst du dir eigene individuelle Kuchenformen selber machen.

Am einfachsten ist es, du backst einen Biskuit (besser Böden, dann kannst du ihn füllen). Wenn er ausgekühlt ist, machst du dir eine Schablone aus dicker Pappe, in Form einer 18. Silikonformen selber machen.

Diese legst du dann auf den Biskuit und schneidest ihn mit einem scharfen Messer aus, nur noch füllen (falls du es möchtest) und schon hast . Auflaufform kannst du nehmen, ebenso jede andere form, die hitzebeständig ist wie z. Du kannst dir aus Silberfolie auch selbst eine basteln. Bei komplexen Formen müsste man mit mehreren Teilen arbeiten. Machen Sie Mini-Fasnachtschüechli selber und servieren Sie die beliebte Köstlichkeit das ganze Jahr. Gebacken statt frittiert! Weiß jeman wo man eine günstige Zahlenbackform her bekommt oder wie man so etwas selber machen kann?

Ich bin backtechnisch nicht so der Hel sollte also nicht so schwer sein. Alternativ würde mein Sohn sicherlich auch eine Trecker oder Eisenbahnform toll finden, aber da traue ich mich ja . Die Anleitung ist auch dabei, schauen Sie mal. Nicht unbedingt mit Kindern zu empfehlen, aber für Kinder eine schöne Sache.

Weiter zu Selber machen – Auch kleinere Brötchen lassen sich mit diesem Blech herstellen. Der Vorteil liegt in der perforierten Unterseite. Damit strömt die heiße Luft direkt an den Teig und macht ihn auch von unten schön knusprig. Kunden loben die einfache Handhabung und die leichte Reinigung.

Uns ist es allerdings nicht klar, . Wir haben es ausprobiert und hier ist die Anleitung zum Nachmachen.

Hallo, für eine Jubiläums-Torte möchte ich etwa Din-A5-große und ca. Ziffern aus Rühr- oder Biskuitteig backen, habe aber keine Formen dafür.

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